いわしの梅シソ鍋焼きビビンバ
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いわしの梅シソ鍋焼きビビンバ 材料(1人分) いわし生姜煮 1缶 梅干し 1個 大葉 10枚 ごはん 200g 作り方 [1]大葉を千切りにする。 [2]テフロン加工の片手鍋にごはんを入れ、いわしの生姜煮をのせ、タレも回しかける。大葉の千切り、梅干しものせる。 [3]鍋を5分ほど中火にかけ、焦げ目をつける [4]スプーンでいわしを崩しながら、よくかき混ぜて食べる。