2009年11月に第1弾が発売され、大好評を博したあの的場浩司さんがプロデュースしたコンビニスイーツ。 皆様の声にお応えして、今回さらに進化した第2弾が発売されることに決定！
総店舗数12,000以上。地域との信頼関係を築き、価値ある商品やサービスの提供を通じ、お客様の「生活サービスの拠点」となるよう活動を展開。時代の変化に柔軟に対応し「便利の創造」に努めるコンビニエンスストアです。
芸能界のスイーツキングこと的場浩司さんが、2月4日木曜日「ケンズカフェ東京」(東京・新宿）で新作チョコレートスイーツを発表。
作ることも食べることも、スイーツにかかわることが楽しい!!
「コワモテ」の外見とはうってかわって、ロケ先では必ずスイーツ店に立ち寄り、1日に1個はスイーツを食べるという的場さん。
幼い頃に母親が作ってくれたホットケーキと、風邪をひいた時にしか食べることができなかった生クリームケーキがスイーツ好きになったきっかけ。甘いものを食べると幸せになるそう！
昨年11月に続くコラボ第2弾で、第1弾は約630万個を売り上げて話題に。販売開始から1週間の販売数は、なんと通常スイーツの約5倍もの人気商品となった。
今回は、的場さんが大好きなチョコレートにちなんだスイーツを製作し、バレンタインデー時期からの発売に決定。
新作2品のこだわりを徹底アピール、的場さん自身も試食して「本当においしい！」とご満悦！
昨年から試作と試食を重ね、老若男女問わず愛されるスイーツに仕上げるため、斬新な見た目とこだわりぬいた味、その過程を熱～くご紹介！
さらに、スイーツばかり食べても太らない、スリムな体形を維持している秘訣は、という質問に対しては、即、おいしいケーキ屋を探し、街を歩きまわることだと回答。時間があるときは知らない駅で2～3時間歩きまわったり、真夏に5時間近く探し歩いたこともあるとか！
今回発売の『的場スイーツ2～新･本気の115品～』にも掲載。ガトーショコラが絶品でメディアにも多数紹介されている人気パティシエの氏家健治氏が試食。
「クリームもシュー生地もすべてが濃厚、リッチなスイーツで、味わいがあっておいしい」と褒めまくり！一方、的場さんは「こういうのいやだなー、影から見るんだったらいいけど、ドキドキするよ」と喜びながらも照れまくり！
チョコクリームボート
「ナッツと上下段に絞ったフォンダンショコラが『シャリッ！』『カリッ！』という食感で美味しいリズムを楽しめます！カットしたシュー生地の上部を逆さまにした上に、チョコクリームを絞り出し、下の段には、フォンダンショコラを敷いた上にカスタードクリームをたっぷり詰め込んだ豪華2弾構造！見た目のエレガンスさからは想像できないほど、ボリューム感もたっぷり。女性にも食べやすい作りにこだわったので、是非お試しあれ♪」
チョコバナナマウンテン
「チョコクリームに相性抜群のフレッシュバナナという『鉄板コラボ』で、誰が食べても親しみやすい味わいに仕上げたカップケーキ！『マウンテン』の頂上部分には2色のチョコにナッツをトッピングし、中にはココアスポンジとバナナの層にたっぷりとカスタードホイップを敷き詰めています。さらに、1つにバナナを1本の4分の1も入れたので、ワンスプーンに『チョコとバナナ』を必ず感じてもらえるようになってます」
「スイーツの記憶はいつでも温かい思いでいっぱい。みなさんにもそんな瞬間を堪能してほしくて、第1弾を超えるものをと、今回は前回以上にこだわりぬきました。試作に試食を重ねた究極の黄金スイーツ！バレンタインにもホワイトデーにも、あらゆるシーンでみなさんに笑顔で幸せになってほしい」
本当に使えると絶賛のスイーツガイド、待望の第2弾が発売！新たに巡り会った逸品など、的場さんが虜になった本当におすすめのものだけを厳選したスイーツバイブル第2弾。自分へのご褒美探しの他、大切な人への贈り物、手土産選びにと本気で使える1冊です。
価格:1,400円(税込)ワニブックス 2010年2月発行
■→こちらで記者会見の様子が一部動画でご覧になれます（日テレNEWS24）。
