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タレントとつくろうプロジェクト グッチ裕三 ビーフハンバーグとトマトソースグリルチキンでボリューム満点! おいしさがっつりのお弁当

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グッチ裕三×セブン-イレブン ビーフハンバーグとトマトソースグリルチキンでボリューム満点! おいしさがっつりのお弁当

芸能界きっての料理の達人、あのグッチ裕三さんにお弁当開発のアドバイスをいただいたくことに! グッチさんが監修した「ビーフハンバーグ弁当」がセブン-イレブンに登場です!

商品開発のパートナー セブン-イレブン

商品開発のパートナー セブン-イレブン

総店舗数12,000以上。地域との信頼関係を築き、価値ある商品やサービスの提供を通じ、お客様の「生活サービスの拠点」となるよう活動を展開。時代の変化に柔軟に対応し「便利の創造」に努めるコンビニエンスストアです。

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芸能界きっての料理の達人、グッチ裕三さんのお弁当開発のアドバイスとは!?

12月某日、グッチ裕三さんにお弁当開発のアドバイスをお願いしたところ、なんと自らキッチンに立ち腕をふるっていただくことに!はたしてどのようなお弁当が出来上がるのか!?そして今回のお弁当のコンセプト発表です!

お弁当のコンセプトは、ハッキリ言います。「がっつり」です!!

今回のお弁当、主役となったのは…

というわけで、「がっつり」をコンセプトに作るのは、「ハンバーグ」弁当!! まずは主役のビーフハンバーグを作っていきます!


お肉はよく冷やして、粘りが出るまで錬るのがおいしくなるポイントだそう。


「ハンバーグは作り方がほんとうにいろいろあるんですよね。」


バターでいためた玉ねぎ、ナツメグなどを加えて、さらに練っていきます。


続いては、フライパンを用意して…


きれいなハンバーグの形に出来上がりました!


お肉をハンバーグの形にととのえていきます。


ハンバーグを焼いていきます。


ハンバーグを焼きながらの楽しいトークでスタジオの雰囲気もなごみます!


ハンバーグをひっくり返します。出来上がりが楽しみですね!

続いてはソース作り、グッチさんのアイデアをプラスしてもらいました!


「お店っぽい味のテイストも出していきたいですね。」


味見を重ねるその表情はまさに真剣です!


アレンジを加えてもらい、ソースも出来上がりました!

付け合わせもグッチ裕三さん流にアレンジしていきます!

続いては付け合わせ。味付けにアイデアが満載です!


まずはペンネに味付け。


グッチ裕三さん流にアレンジを加えていきます!


さらに「チキンのトマト煮」のソースを作ります!付け合わせも「がっつり」です!

いよいよ担当者が試食!

できあがったハンバーグを、担当者が試食!果たしてそのお味は…


まずはお皿に盛り付けていただきました!


「がっつり」と試食してみてください!


担当者の反応は…!?


最後に、実際にお弁当の容器に盛りつけもしていただきました!


付け合わせのチキン、「ソースがお店っぽく仕上がっていますね!」


まずはハンバーグ、「お肉の味がすごく感じられるハンバーグで、おいしいです!」

こうして、グッチ裕三さん監修の「ビーフハンバーグ弁当」が出来上がりました!

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