今までのコンビニスイーツには無かった「昔ながらの王道の味、本物の味」「カップの中で広がる、驚きや感動」を、全国の人にお届けしたい。そして何より、食べた後に笑顔になって欲しい―。そんな想いから今回のスイーツを手がけたのは、言わずと知れた「ル パティシエ タカギ」の高木康政パティシエ。最高のサプライズをお届けします！
東京・駒沢公園通りに2000年オープン。現在まで続くパティシエブームの火付け役ともなった高木康政パティシエがオーナーを務める、日本のスイーツ界を牽引する洋菓子店である。
総店舗数12,000以上。地域との信頼関係を築き、価値ある商品やサービスの提供を通じ、お客様の「生活サービスの拠点」となるよう活動を展開。時代の変化に柔軟に対応し「便利の創造」に努めるコンビニエンスストアです。
- 147円（税込）
- 298円（税込）
店舗で購入
販売は終了いたしました
目指したのは、フランスの田舎のお母さんが、愛情たっぷりに子供に作ってあげるような、懐かしい風味のシュークリームです。
食感をしっかりと残し、濃厚なクリームに仕上げました。ぎっしりと詰まった手作り風シュークリームを、ぜひご堪能ください。
もう一つのポイントは、今までのコンビニでは無かった「厚め・固め」の食べ応えのあるシュー皮。ほんのりと効かせた塩味が、濃厚なパルフェクリームを、さらに際立たせます。
「驚きのデザート」を、パフェタイプで演出しました。「テイクアウトのケーキ」と「お皿盛りのケーキ」の中間を目指したデザートは、今までのコンビニエンスストアのスイーツでは無かった感動を与えてくれます。
濃厚な味わいのパルフェクリームを口当たりなめからな軽いクリームに仕上げました。カリっと焼き上げた薄いクレープの生地“フィアンティーヌ”を巻き込んだロールケーキの上に、クリームをたっぷり乗せています。器の中で、何回も体験できる「驚き」と「感動」を、ぜひご堪能ください。
夏にピッタリの、酸味の利いたラズベリーソースを別添しました。ソースをかけていただくと非常に香り高く爽やかです。食べ進むにつれて変化する「味」と「香り」をお楽しみください。
プロジェクトの全貌は6月26日（金）の「女神のマルシェ」で放送
企画会議や試食風景など、高木パティシエのスイーツの開発過程を「女神のマルシェ」で紹介します。
完成に至るまでの貴重な舞台裏映像も満載！ご期待ください。
