12月9日放送
柴田理恵のぱぱっともう一品!!
さといものみそ焼き

材料(2人前)
- 里芋…4~5個
- 【A】味噌…大さじ2
- 【A】卵黄…1コ分
- 【A】セブンプレミアム「本鉢仕上白すりごま」…大さじ2
- 大葉(千切りにしておく)…適量
- セブンプレミアム「ごま油」…適量
- 作り方
- 耐熱皿に里芋を並べ、ラップをして500wで5分加熱する。粗熱を取って皮をむき、半分に切っておく。【A】を混ぜ合わせ、里芋の切り口に薄く塗る。
- フライパンにクッキングシートをしいて、味噌を塗った面を下にして里芋を置き、火にかける。30秒くらい焼いて、味噌をこがす。
- 皿に盛り付け、大葉をのせ、ごま油をまわしかける。























