8月19日放送
柴田理恵のぱぱっともう一品!!
シルキーポークチャップ

材料(2人前)
- シルキーポークロース厚切り(豚ロース厚切り)…2枚
- たまねぎ…1個
- ピーマン…2個
- [A]セブンプレミアム「トマトケチャップ」…大さじ2
- [A]白ワイン…大さじ2
- [A]セブンプレミアム「中濃ソース」…大さじ2
- [A]塩・こしょう…少々
- 作り方
- たまねぎはうす切りに、ピーマンは細切りにする。
- フライパンを熱し、中火にしてシルキーポークを片面焼く。
片面を焼きながら、塩・こしょうをする。
ひっくり返したら、周りに①の野菜を入れ、軽く炒める。
※シルキーポークとは4種の豚を掛け合わせてできた四元豚で、肉が柔らかく脂がおいしい豚肉です。 - [A]を加え、炒め合わせる。





















