12月3日放送
柴田理恵のぱぱっともう一品!!
里芋のじゃこねぎソース(2人分)

材料
- 里芋…3~4個
- セブンプレミアム「香り薫るごま油」…大さじ3
- ちりめんじゃこ…大さじ3
- 長ねぎ(小口切りにする)…1/2本
- しょうゆ…大さじ1
- 作り方
- 里芋を皮ごとラップに包み、電子レンジ500Wで8分程加熱する。里芋に火が通ったら手で皮をむき、一口大に切る。
- フライパンに「香り薫るごま油」と(1)を入れ、キツネ色になりカリッとなるまで揚げ焼きする。
- フライパンの余分な油をペーパーでふき取り、里芋を一方に寄せ、フライパンのあいたところでちりめんじゃこと長ねぎを別々に焼く。
- (3)の皿に里芋を盛り、残りのちりめんじゃこと長ねぎにしょうゆを加えソースを作り、里芋にかける。
※里芋の皮をむく際は、やけどにお気をつけください。
※ご使用の電子レンジの種類によって、また、里芋の大きさによって加熱する時間が異なります。様子を見ながら加熱してください。






















